Ficatei de pui aromati

de Dya Daniela Andrei in Ficat, 18 Apr 2013 | 6906 vizualizari

 

Sunt de-a dreptul, pur si simplu!, minunati!!!

 

INGREDIENTE

  • ficatei de pui, cam 500g
  • 1-2 cepe albe
  • un fir de ceapa verde
  • 1 ardei gras rosu
  • un pahar cu vin alb
  • o lingura suc de rosii sau bulion
  • condimente dupa gust: sare, busuioc, oregano, chili
  • cativa catei de usturoi (eu am folosit o capatana intreaga)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui aromati:

Calim ceapa si ardeiul, adaugam ficateii si ii lasam la foc mic sa se patrunda usor. Condimentam (o lingurita plina din fiecare condiment, desi, este indicat sa pastrati gustul ce vi-l doriti, ca sa nu cadeti in cealalta extrema). Punem vinul si usturoiul feliat si lasam la foc mic, sa scada suficient. Adaugam si sucul de rosii/bulionul, mai tinem pe foc cam 10-15 minute si gata!

Ii servim calzi, simpli sau cu o garnitura de piure de cartofi. Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui aromati" nu uita sa-i faci un review.
 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pui cu ceapa si mamaliguta